Il buon vino è ogni volta una sinfonia di quattro movimenti, eseguita al ritmo delle stagioni. Il sole, il terreno, il clima e i vitigni modulano l’opera, mentre il vignaiolo, come solista, imprime la sua cadenza. (Philippe Margot) Che sapore ha la vita? Quale gusto ha l’esistenza? Forse sono domande […]
Archivi Giornalieri: 29/10/2019
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La Pro Loco “Pierino Donofrio” di Sant’Agata di Puglia, con il patrocinio del Comune, in occasione della commemorazione dei defunti, organizza una sagra che vede come protagonista principale un prodotto tipico molto particolare. Si tratta dei “Ciccecuòtte”, di cui l’ingrediente principale è il grano duro, messo a bagno e poi bollito. In un […]