il terzo appuntamento, del 29 Ottobre p.v. , conclusivo del nostro progetto “I Tesori di Alessano”, promosso e finanziato dalla Regione Puglia.
Terzo evento dal titolo “Foje reste ed Olio Extra Vergine d’Oliva”, con inizio alle ore 09:30, presso l’insediamento Rupestre di Macurano, in cui si svolgerà una visita guidata per visitare i resti di alcuni Trappeti Ipogei, mentre un agronomo spiegherà come riconoscere le piante utilizzate per realizzare questa specialità nostrana.
Successivamente, a Palazzo Legari si svolgerà un laboratorio culinario per la preparazione delle tipiche “Foje Reste”.
In aggiunta, degustazione dell’olio Extra Vergine di Oliva, delle “Fave Nette” e di altri prodotti tipici, del vino “Bianco d’Alessano”.
Anche in questo terzo evento, ci sarà musica tradizionale alessanese, sulle note di mandolino e chitarra
Per prenotare la propria partecipazione gratuita, rivolgersi al numero della nostra segreteria: 377 3692794
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