Il 4 e 5 Novembre la sagra del Fungo Cardoncello fa tappa a Spinazzola.
Programma:
Sabato 4 Novembre
Ore 17.30 Inaugurazione Sagra, conversazioni prelibate Piazza compresa tra Via Medichicchio, Vico Largo Pizzillo e Via !^ La Puglia.
“Sui sentieri del Fungo Cardoncello”,
Borghi e percorsi per i Golosi: Storia, Curiosità, Legende e tradizioni del Fungo Cardoncello.
Intervengono:
Vincenzo Ottaviano, Presidente Pro Loco Spinazzola,
Annabella Ruta, Presidente Onorario Pro Loco Spinazzola,
Dott. Onofrio Pepe, giornalista, Presidente dell’Associazione Amici del Fungo Cardoncello,
Serafino Di Palma, Micotec,
Modera: Vera M. Di Giulio.
Ore 18.30 I Draghi del Fuoco
Spettacolo itinerante – i Draghi di Barletta
Ore 19.00
Cena a Cura della Pro Loco, degustazione del panino della tradizione contadina “scutidd ch li fong e mira u cannédd”
Ore 20.00
Ottavo Scalo in concerto
Piazza Pignatelli, giusta combinazione di esperienza e militanza in gruppi funky jazz e pop rock musica anni 70,80,90.
Ore 22.30 African Party – Don Ciccio e African Party Crew
Un viaggio sensoriale nel ritmo africano che questo gruppo porta in tutta Italia con la missione di sostenere l’integrazione.
Domenica 5 Novembre
Ore 09 – 12 Visite guidate centro storico Spinazzola, info e prenotazioni 0883684044;
Ore 11.00 Acustic Band: musica itinerante
Ore 13.30 Pranzo a cura della Pro Loco in Piazza San Giovanni;
Menu
Pasta con funghi cardoncelli e salsiccia;
Frittata con funghi cardoncelli,
Pane, uva, acqua, vino.
Ore 15.00 Acustic Band: musica itinerante
Ore 16.30 Conversazioni prelibate, piazza compresa tra via Medichicchio, via Largo Pizzillo, e via Prima La Puglia “Il Cardoncello in cucina, la cucina per il Cardoncello”. Borghi e percorsi perigolosi: ricette, curiosità culinarie sul Fungo Cardoncello.
Intervengono:
Vincenzo Ottaviano: Presidente Pro Loco Spinazzola,
Annabella Ruta: Presidente Onorario Pro Loco Spinazzola,
Dott. Onofrio Pepe, giornalista e Presidente dell’Associazione Amici del Fungo Cardoncello,
Serafino Di Palma: Amministratore Micotec
Modera: Vera M. Di Giulio
Con la presenza straordinaria delle cuoche prelibate della tradizione Spinazzolese.
Ore 18.30 Las Brillantes: Spettacolo itinerante farfalle brillanti.
Ore 19.00 Cena a cura della Pro Loco in Piazza San Giovanni:
Menu
Funghi Cardoncelli e Salsiccia,
Pane, Acqua, Vino “Au Cannedd”
Ore 20.00: ETNIKANTARO in Concerto in Piazza San Giovanni
Musica e testi delle culture e delle tradizioni popolari del nostro territorio e dei paesi appartenenti al bacino mediterrano.
Regalati un viaggio nel sapore, vieni a scoprire un fungo dal sapore unico, dalla consistenza carnosa e sensuale, dal profumo inebriante e delicato, vieni a conoscere Sua Maestà il Fungo Cardoncello. Sarai ospite del Borgo Antico di Spinazzola.
