La Pro Loco Toritto-Quasano in collaborazione con la Delegazione Peucetia Sud e l’UNPLI Puglia organizza un corso di formazione per alimentarista / HACCP ai sensi della L.R 20/07 e s.m.i e al R.R n 5 del 15 maggio 2008.
Il corso sarà svolto il 4 Ottobre presso Palazzo Stella Toritto.
Sarà rilasciato Attestato di Frequenza con validità quadriennale.
L’iniziativa nasce dalla consapevolezza di formare e informare i volontari delle Pro Loco sugli adempimenti necessari in caso di somministrazione di alimenti e sulle responsabilità civili e penali in cui si incorre in caso di inadempienza.
Per ulteriore informazioni contattare il Presidente Dott. Francesco Palmiotto al 347.3273466 o a prolocotoritto@libero.it.